Paistettua haukea.

Kuka väittää, että hauki on roskakala. Eilen saatua, yön suorassa ja sitruunapipouria mausteena. Fileroitua, mutta suomunahka päällä. Ensin kuumassa paistettu suomupuoli ja sitten miedommalla lämmöllä toinen puoli. Sipulia, paistamiseen voita ja kermaa. Kyllä maistuu, ei roskakalalle.

Ei kommentteja: