Veneen pohjatappi irtos

Tämä päivä meni entisrn korjailussa. Eli ei oikein hyvin, tai sitten todella hyvin. Nimittäin tarkemmassa tarkastelussa hupimajan lattia ei täyttänyt kriteereitä. Joten otettiin kokonaan uusiksi. Lattian hionta koneella ja uudelleen lakkaukset. konehionnassa tuli valtavasti pölyä, mutta kannatti. Oli talvenaikana sen verran puussa muutoksia tullut, että vaati tasohiontaa. Nyt ensimmäinen lakkakerros näyttää mukavalta, samoin kokonaisuus.
Säätietoja tarkkaillessa Mtv3 säätutka näytti, että aamuyöllä alkaa satamaan niin oli lähdettävä parinkilometrin matka pikkuveneellä majalle peittelemään terassille nostetut kalusteet. No nytkin on hieno ilma oli ihan mukava seilailla. Sattui vain lähtö hössäkässä pikku kommellus. Moottoria käynnistettäessä jalka osui pohjatappiin ja vettä alkoi tulla veneeseen.  Siinä puoliso kimpastui, että  tee jotakin. Kun olin toisessa päässä venettä niin ei siinä paljon voinut. Hänen omien jalkojen luona reikä on.  Tuli mieleen juttu kun puolisolla oli hasky koira vielä silloin pentu. Olivat lähteneet koiran kanssa kalaan sydänmaajärvelle. Koira oli elämänsä sellainen, että ei millään halunnut kastella jalkojaan vedessä. No siinä miehen kalasttellessa  koiran ajankulu oli veneen pohjalla navertaminen. Yhtäkkiä koira seisoi veneen reunalla veneen pohjatappi hampaissaan ja vettä tuli veneeseen. Voi vain kuvitella mitä maanittelua, että sais koiralta pohjatapin hampaista, että ei vain pudota veteen. No kaikki oli lopen mennyt hyvin ja tappi saatu veneenpohjaan.yy



Ihanan elokuinen ilta, venetsialaiset

 Tässä näkymä satamasta järellepäin


Tänään vietetään mökkikauden päättäjäisiä, itse asiassa, ei ole tarkoitus vielä pariin kuukauteen jättää mökkiä.  Ongelma on vain se, että vesi laskee huimaa vauhtia ja ranta alkaa olla matalaa veneellä saapua.  Laiturihan se taitaa käydä lyhyeksi.  Katsotaan miten kauan näitä kauniita säitä riittää.  Sadetta kaipais, mutta sitten tulee koleaa ja ...  Siinäpäse puolensa kullakin.

Sää oli ei len kerrassaan mainio, ei tuullut ja kynttilät loistivat rannalla.  On vain harmi, että täälläpäin ei mökeillä näitä venetsialaisia vietetä yleisesti.  Olis kaunista katsella, kun muutkin laittaisivat ulkotulia ja valisisivat rantojaan.  Sähköjähän täällä ei mökeillä juurikaan ole. Aurinkovaloja etupäässä.  Mutta tunnelma on oikeilla tulilla todella hieno.

KARHU VAIN TIKKA



lkoi kyllä vähän hiecirämään syksyn tapahtumat, täällä oli asuttu.  Nimittäin rantatontilla, kantoja oli mouhittu melkolailla.  Varsinaisesti ei kynnenjälkiä näkynyt, mutta suuria lastuja oli irronnut.  Tulee mieleen Punahousu, on aika kookas lintu, mutta sitäkään ei varmaksi voi tietään. Onhan tuossa varmaan matoja, kun jonkin verran lahonut kanto, eli molemmatkin, mutta ihmetyttää.  Täytyy vähän tähyillä ympärilleen, kun sinne aina menee, varsinkin kun alkaa illalla hämärtämään.



Ilta-auringon ja puukasan hurmiossa


Vaikka päivä oli tulinen, ilta oli kaunis.  Tuuli juuri niin pahalta suunnalta, että rannasta ei veneellä ollut lähtemistä.  Onneksi oltiin ajettu veneellä polttopuurankoja saarelle.  Siinä oli sahapukin apulaisena homma yhdelle päivälle.  Rangat ovat nyt nätisti liiterissä, vielä hieman kosteita, mutta kuivuvat siellä mukavasti.  Toisella seinustalla on kuivia puita, joten saunan saa lämpimäksi ja syksyn tullen takkaakin lämmitellään.

Tuo pilvitaivas on kaunista katseltavaa.  Sitä vain istuu ja ihmettelee, miten voi tuollaisia kuvia aina vain saada.  Toinen toistaan kauniimpia.  Harmi, kun edellisyönä nukutti, niin, että ei nähnyt taivaalla valoilmiöit.Oli toisten ottamia kuvia kauniista revontulista.  Niihin tarvittaisiin parempi kamera, jolla niitä saisi ikuistetuksi, mutta voi niitä sitten ihailla toisten otoksia.

Terassi venetsialaiskuntoon



Tänään aion työskennellä terassin parissa. Huomaat varmaa kuvasta kuinka kulahtanut terassilaudoitus on.  Täytyy ensin harjata ja siivota välit ja laudat. Nimittäin grilli tahtoo sotkea. Aionkin hankkia jotain suojaksi laudoitukselle, jokaauttaa putsaamaan laudat. Huomasin että monenlaista tahranpoitoainetta tarvin ennen kyllästämisen aloitusta. Lintujen jätökset on yksi vaade puhdistettaessa.
Nyt pesut tehty ja kuivatus valmis. Sitten vain pensseliin pitkä varsi, että ei tarvi kontata siveltimen kanssa. Ehkä sais tarkemman jäljen, mutta päädyn kuitenkin jatkovarteen. Luontainen laiskuuteni. Ja alla tulos päivän uurastuksesta. Ei muuta kuin valaistusta terassille ja tunnelmoiman viikonloppuna.



 Tämä kuva on illalta, iso lintu pilvimuodoselmana.












Tässä aamun kaunista ruskoa, olen kyllä niin ihastunut noihin taivaankannen väreihin, että en voi olla kuvaamatta niitä uudestaan ja uudestaan.  Skydrivessä on enemmän ottamiani kuvia.


Vesireittiä

Nyt sitten puuhommant jatkuvat, kun on noin kaunis ilma, että pienimoottorisella veneellä saadan rannasta siirretyksi rankoja, joita tässä alkukesästä kaadettiin.  Ovat kuvuneet mukavasti kun puussa oli lehti kaatohetkellä,  ja silloin lehdet kuljettavat rungosta veden pois ja kuivuvat nopeasti. Vene lastattiin täyteen ja kohti saarta - määränpäätä.
 Kyllä on kumma, kun 2,5 hv moottoilla ajaessa koko laineeton järvenpinta menee laineille.  Kuormaa vähän kyydillä ja siinä istuessa roiskuttaa niin, että housut kastuu.  Aika ilkeä tunne, mutta onpa onneksi lämmintä.
 Tässä se tyyneys näkyy, puut kuvatuvat vedenpintaan toistaen aitoa tunnelmaa.

Ja me parrulastissa seilattiin...


Nyt oli se syksyn odotettu homma, puut kaadettiin alkuksesästä ja niistä on paljon puhuttu.  Pitäs saada naapurisaaresta omalle saarelle.  Veneellä on kuljetettava, kun ei viitsi uittaa, tai ainakin on hankalaa, kun on kasatta vastakkaiselle puolelle saarta.  Olis pitkä uittomatka.  No, tänään näin kauniina syyspäivänä päätettiin lähteä hakemaan veneellinen kerrallaan.  Maasto kun kivikkoisella saarella ei ole helppo, pari pölliä kainaloon ja sitten tarkkana kivenkolojen, risujen ynnä muiden esteiden seassa seilaamista.  Lisäksi vaivasi ampiaiset, mistä ihmeestä niitä tänä kesänä on noin valtavasti.  Havupuissa on valtava päminä, kuin korvissa olis kuulo vika.  Pyörivät ympärillä aivan kuin heltä olisi jotakin viety pois.  Kasat on kannettu ja odottavat tuossa mökin rannalla pilkkomista.  Se on tehtävä aika pikoihin, kun ei ole kiva jos kastuvat.












Siinähän ne omassa rannassa pötköttää

Pihvit toisella tavalla

Aloin miettimään, että miten saisin herkullisia pihvejä tehdyksi, kun pelkästään paistamalla en aina onnistu saamaan oikeaa maukasta pihviä aikaiseksi.  Näin valmistin todella maukkaat pihvit, herkkutatti kastikkeen ja itse kasvattamieni tomaattien, sekä mustaa, että terttutomattia. NAM..

Tarjousessa olevaa porsaan ulkofilettä.  Oli isonlainen pala, mutta onneksi on pieni pastinosa kaasujääkaapissa, niin voimme syödä myöhemmin loput.

Siivutin fileen noin 1-1,5 cm paksuisiksi pihveiksi.  Nuijin ne omalla nyrkilläni mureiksi.
Suolasin hiukan ja laitoin pannulle paistumaan.  Lihaa pastettaessa ei saa pihviä kääntää, kuin kerran.


Paistoin kauniin ruskeiksi molemmilta puolin, ja laitoin paistetut pihvit kattilaan odottamaan. Paistamisen lomassa tein keittoliemen.
Liemeen yksi lihaliemikuutio
Suuri sipuli
Omaa kasvattamaani ciliä
Maustepippuria, kokonaisena
Valkopippuria, kokonaisena
Laakerinlehteä 3 kpl
Maissikastiketta
Vettä, niin, että pihvit peittyvät

Liemineen pihvit kiehumaan ja noin puolituntia.  Tulee niin ihana tuoksukin, että ei voi epäonnistua.

Sitten pihalta löytyi tuo ihana herkkutatti.  Näytti täydelliseltä, mutta kun siivosin, oli sinne jalkaan tullut vieran. Mutta onneksi oli vasta eksynyt, joten siitä ei paljoa mennyt hukkaan.  Siivosin, siivusin ja laitoin odottamaan paistamista.  Sipulia silppurin heti kokonaisen aika ison.  Koska itse pidän sipulista.

Paistoin ruokalusikallisen vehnäjauhoja, sipulit ja sienet.  Kun jauhoissa oli sopivasti väriä lisäsin pihvien keitinliemen kastikkeeseen ja Gream Facea ruokalusikallisen ja keittelin hetken aikaan.

Perunat olivat jo kiehumassa ollet ja niistä vesi pois, että kuivahtavat ja maku tulee maukkaaksi.  Sitten vain herkullinen ateria lautasella ja jopa oli kokeilemisen arvoinen pihvin valmistaminen toisella tavalla.







Sateenkaari ja aamurukso



Ensimmäinen kuva on sateen jälkeinen sateenkaari ja keskimmäisessä kuvassa seuraava aamun aamuruskoa viiden aikaan.

Vesi on hieno elementti, se näyttää liikkuvalle, heiluvalle, vapaalle.  Mutta itse asiassa, se on kuin sementtiä.  Siihen ei ole syytä pudota vatsalleen, vaan ainoastaan pystyasennossa.  Muuten repeää ja halkeaa. On se vain niin kovaa ainetta.

Kuvittelen monta kertaa, miten ihanaa olisi olla vesi.  Leijuis, heiluis vapaasti.  Mutta sitten kun tarkemmin mietin asiaa.  Ranta ei olisikaan niin mukava, jos vaikka kovinkin kivikkoinen ja louhikkoineen, ja siihen kun pääellä loiskuisi niin ehkä alkais tuntumaan aika ahdistavalta. Joten se oli tunne vain keskellä järveä...

Kultainen kuunsilta elokuussa




Tässä tunnelmia elokuiselta terassilta täydenkuun aikaan.  Sain oivan kuvan, kultainen auringonsilta.  Se on jotenkin todella kaunis, aina aikaisemmin on ollut hopeaa.  Tulee rikas tunne, kun kutahippuja kimaltaa järven pinnassa.  Taivalta löytyy kyllä niin monenlaisia värejä.  Täällä järvenrannalla sen oikein huomaa, ei samanlaista väritystä, vaikka kuinka paljon kuvia otat.

Kaunis loppukesän päivä

Moi ja anteeksi, kun on vierähtänyt aikaa viimeisestä postaukesta. On tullut ihailtua täskuuta. Eilen illalla onnistui kuvaamaan kultaisen kuunsillan. Yleensä väri on hopeinen järvenpinnassa.
Olen tässä verestellyt vanhoja muistoja, leivän leipomisessa. Nimittäin aloin ruisleivän leipomisen juuren valmistuksella. Hiukan on tökkinyt, mutta nyt leipä on kohoamassa, taikina tuntui hyvältä. Nyt täytyy vain kohottaa kunnolla, luulen että se tulee paistamisen jälkeen syödyksi. Tässä välillä olen kokeillut saaristolaisleipää. Se onnistui hyvin ja helppoja ohjeita löytyi vaikka itse en ole makean leivän ystävä. Ollaan käytetty kahvileipänä, siinä maku on kohdallaan.

Vegetaanilapselle ruokaa sunnuntaina


Ihanaa sunnuntaita. Saan vieraaksi poikani, joka on vegetaaniruoan ystävä.  Nyt valmistankin ensin vihanneslaatikkoa.

Lanttua
Paprikaa
Kaalia
Porkkanaa
Sipulia
Purjoa

Silppuan kaikki sopivankokoisiksi kuutioiksi ja kuullotan voi/rypsiöljyseoksessa. Mausteeksi laitan hiukan aromisuolaa.  Annan paahtua hiukan pehmenneiksi, että tulee makua vihanneksiin.

Laitan kuullotetut vihannekset uunipannulle ja uunin 200 c0 annan paistua 15minuutti.

Nyt lorautan kermaa 2 dl, mustapippuria, siirappia, suolaa ja annan muhia 150 co uunissa tunnin . Tietenkin mozzarellajuusto raastetta pintaan.

Näyttää oikein maukkaalle, täytyy sitä maistaa, ja sitä se onkin.
Apulainen siinä seuraa, että mulleko tuo valmistuu.

Salaatiksi tein raakavihanneksista ja Fetajuustosta salaatin.

Tomattia, kurkkua, ruusukaalia, viinirypäleitä ja ruukkujääsalaattia.
Luomu Feta juustosta tein kuutioita ja paistoin voissa ja vihannesmaustetta sekaan.
Loraus rypsiöljyä ja suolaa ja sokeria hiukan, että tulee makua.


Alkuruoaksi laitan Bataatti/porkana/perunakeittoa.

Kuorin vihannekset, paahdan nekin öljyssä ja sen jälkeen laitan kattilaan vihannesliemen, johon sitten laitan kuullotetut vihannekset.  Keitän kypsäksi ja mausteeksi lisään pippuria, herberare vihannesmaustetta, suolaa.  Survon valmiit ainekset ja tarjoan alkupalana itse leipomani vaalean leivän kanssa, sekä keiton keskelle Gream Facea lusikallinen.

Jälkkäriksi laitoin luomurahkaa ja kermaa, johon sekoitin vaniliinisokeria ja itse tekemääni vadelmahilloa.

Nyt eväät mukaan veneeseen ja sitten satamaan vastaan.  Aikataulu on kiireinen, kun pitää vielä saada mustikoita, vadelmia ja puolukoita ja illalla takaisin.

Mutta valmiita ruokia on helppo syödä, kun veneessä on jääkaappi ja kaasuhella.

Ale

Cosmopharman Suomen konferenssi

HEI. NYT MIELENKIINTOINEN KONFERENSSI KAIKILLE MUODISTA, VÄREISTÄ, TYYLISTÄ, IHONHOIDOSTA JA MEIKKAAMISESTA KIINNOSTUNEILLE.
ILMOITTAUTUMISMAKSU 70 EUROA, J
OLLA MÄÄRÄLLÄ SAAT TILATA ITSELLESI NETTIKAUPASTA TUOTTEITA.
ILMOITTAUDU SIVUN LAIDASSA OLEVALLA, LÄHETÄ VIESTI LOMAKKEELLA.
SAAT OSALLISTUMALLA ARVAN JA YSTÄVISTÄSI AINA KAKSI ARPAA.
TILAISUUS ON HELSINGISSÄ, TIEDOSSA PALJON OHJELMAA JA OPASTUSTA. ILMOITTAUTUMISMAKSUN MAKSETTUASI SAAT KAHDET KAHVIT JA RUOKAILUN. TILAISUUS ON 31.8.2013.
LÄHDETÄÄN PORUKALLA TUTUSTUMAAN VÄRI JA TYYLIMAAILMAAN, PALJON HIENOJA TARJOUKSIA.
Muista ilmoittautua!

Kesämökkivieraita tulossa

Herkullinen vaalea leipä.
Vehnäjauhoista, rasvasta, sokerista  hiivasta ja suolasta.

Pizza
Pohja: 3dl vehnäjauhoja ja kuivahiivaa pussi
Haaleaa vettä, rypsiöljyä, suolaa ja sokeria.
Vaivataan hyvin ja annetaan kohota puolituntia.

Täyte: Tomattipyrettä, pussillinen pizzapaloja, metvirstisiivuja, runsaasti tomaattia, sipulia ja purjoa. Koska ananas oli unohtunut ostaa, laitoin omatekemää kesäkurpisapikkelssiä. Kermajuustosta raastetta ja sinihomejuustoraastetta. Oreganoa.
Uuniin niin pitkäksi aikaa, että juustosulaa ja pohjan reunat ruskettuu hiukan.

Miten hauki voi olla näin maukas

Kuka onkaan sanonut, että hauki on roskakala.  Varmaan siitä johtuen, että hauki on petokala ja sitä saa helpoimmin kalareissuilla.  En muuta syytä tiedä.

Itse onnistuin keksimään niin maukkaan kalaannoksen.  Täällä mökkiolosuhteissa ei ole hienoja paistoastioita. Mutta folioon käärittynä kaasulla onnistui mielettömän ihanaksi muhimaan.

Haukea fileroituna ja paloiteltuna noin 2 cm paloihin. Helpottaa ruotojen poistamista. Suolasin ja vähän graavasin kylmässä ennan laittoa.
Runsaasti voita
Sitruunapippuria
Currya (tästä tulee uskomaton maku kalalle)
Kermaa 2 dl


Omaa kesäkurpitsapikkelsiä liemineen, jonka ohje on

Keltaista kesäkurpitsaa kuorittuna ja siement poistettuna ja paloiteltuna
Sitruunaetikkaa 3 dl
Sokeria 2 dl
Kanelia
Inkivääriä
Vettä 4 dl

Paistetaan uunissa 40 minuuttia ja sitten vain nauttimaan herkusta.



http://www.titio-fashion.fi/

Järvellä


Kylläpä oli ihana ilma eilen järvellä.  Taivaalla kuin enkelin siipien hipaisuja toivottamassa hyvää yötä, juuri kun aurinko teki laskuaan. Saaliiksi tuli parikiloinen hauki.  Joten mukavia unia.

http://www.laatuvalaisin.fi/




Kesää vielä jäljellä

Vielä hienot kelit ja kesää jäljellä. Yllätysvieraan kanssa terassilla. Vielä kannattaa kesävaatteita hankkia. Elokuu on monesti ollut kesän paras aika.Shoppaile vielä http://www.spartoo.fi/

Ihana kesäinen elokuun päivä

Olen nauttinut tästä elokuun päivästä. Miettinyt tulevia käsitöitäni. Päätin alkaa tekemään sohvatyynyn päällisiä. Tulet näkemään ihania versioita, kun aloitan. Intoa täynnä. Valokuvia olen ottanut pilvistä ja ihastellut sitä kautta avaruutta. http://www.photobox.fi/
Syksyn illat alkavat kaivata valaistusta, niitä löysin osoitteesta http://www.laatuvalaisin.fi/ Ihanaa inspiraatiota.
 http://www.firstrade.fi

Kissan käpyleikki

Helppo kurkkusalaatti



No nyt on se aika.  Omassa kasvatushuoneessa kasvaneita avomaan kurkkuja purkkiin.  Ihanaa, kun saa aivan omaa.  Sipuli piti ostaa, se ei vain ole minulla onnnistunut.

Hyvin toimi Arlan jäätelörasia saarielämässä silppukuppina.  Tuollainen muoviraastin on täällä ja sillä sai ihan hyvää hienonnettua kurkkua.  Tilliä oli vielä sen  verran, että sekin on omakasvattama.

Ohje on todella helppo.

3 dl sokeria
2 dl väkiviinietikkaa
2 rkl suolaa
1 rkl sinapinsiemeniä

Liemi kiehautetaan mausteineen.  Silputut sekoitetut kurkku ja sipuli sekä tillisilppu ladotaan kuumennettuihin säilykepurkkeihin ja kansi tiiviisti kiinni.  Nyt vain käännellään purkkeja ja herkku on valmista perunan lisuketta.  Itse valmistettuihin hampurilaisiin ja kaikkeen mitä vain keksii.  Voileivän päälläkin maistuu mainiolta. Kiitos ystävän, joka on kerännyt minulle purkkeja. Nyt käytän tällaiseen säilöntään.

Seuraavaksi keltaista kurpsitsaa, sitä on jo mukavasti kasvanut.  Huomasin siitäkin, että mitä aikaisemmin käyttää eli n 15 cm pituisia pötkyjä, sen maukkaampia.  Eli lähden tästä kurpitsan kimppuun ja samalla on tarkoitus kerätä villivadelmia.  Näytti olevan todella isoja ja maukkaitakin olivat.  Eli hilloa.