Tässä linkki tarkempiin tietoihin. 
https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=4956566629876933188#editor/target=post;postID=3704050852673274084;onPublishedMenu=allposts;onClosedMenu=allposts;
postNum=0;src=postname
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Mökkeilyä. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Mökkeilyä. Näytä kaikki tekstit
Onneksi oli rungotvalmiina, niin naiseltaonnistuu tuo kaideja askelmat helpommin. 
Ehkä vähän jyrkempi viistous seuraaviin tolppiin. 
Sauna kaipasi vilvoittelu tilaa. Siinäpä jämäpuista terassin jatketta. Apuna Ruosteinen saha, porakone, mitta ja vatupassi. 
Hillosavotta
Neuletöiden lomassa oravan hommia.
Taivaallinen mustikkahillo
4 kg mustikoita
2 kg hillosokeria
4dl vettå
Vaniljasokeria
Tuubi hienonnettua kardemummaa
Puhdistetut mustikat ja muut aineet kattilaan. Kun keitos alkaa kuplia pienennä lämpöä ja anna kuplia 10 min.
Siirrä kattila liedeltä sekoita muutaman kerran 15 min aikana. Hillo tasaantuu liemeen .
Purkita puhtaisiin kuumennettuihin purkkeihin. Nauti.
Puna/mustaviinimarjahillo
Punaisia ja mustia viinimarjoja
Hillosokeria
Tinjamin oksia
Vaniljasokeria
Toimi hillon valmistuksessa kuten yllä
Taivaallinen mustikkahillo
4 kg mustikoita
2 kg hillosokeria
4dl vettå
Vaniljasokeria
Tuubi hienonnettua kardemummaa
Puhdistetut mustikat ja muut aineet kattilaan. Kun keitos alkaa kuplia pienennä lämpöä ja anna kuplia 10 min.
Siirrä kattila liedeltä sekoita muutaman kerran 15 min aikana. Hillo tasaantuu liemeen .
Purkita puhtaisiin kuumennettuihin purkkeihin. Nauti.
Punaisia ja mustia viinimarjoja
Hillosokeria
Tinjamin oksia
Vaniljasokeria
Toimi hillon valmistuksessa kuten yllä
Kuningatarhillo
Mustikoita
Mansikoita
Vadelmia
Hillosokeria
Rosmariinia tuoreena
Vaniljasokeria
Valmista hillo ylläolevan ohjeen mukaan.
Minun kuningatarhillossa on aina nuo kolme marjayhdistelmää.
Köyhän mummon lakkahillo
Koska karviaiset tässä vaiheessa ovat vähän alikypsiä, sopivat juuri tähän hyvin.
Porkkanaa soseeksi keitettynä
Karviaisia soseutettuna
Hillosokeria
Vaniljasokeria
Minttua
Haukea purkkiin
Haukea, ahventa
Chilirypsiöljyä, mustapippuria
Suolaa, sokeria, ketsuppia, curryä
Suolista, fileroi ja siivuta kalat.
Laita mausteliemeen marinoitumaan. Purkita ja keitä 1,5 tuntia. Jäähdytä kylmässä vedessä. Laita säilöön
Savustettu carry lohi
Lohi on niin herkkua savustettuna.
Lohta
Kaekeaa merisuolaa
Currya
Mustapippuria
Tee suolasta, currysta ja mustapippurista peti lohelle. Samoin päälle. Anna maustua pari tuntia . Savusta 20-40 minuuttia vedessä kostutetuilla leppälastuilla.
Sitten vaun, nam
Lohta
Kaekeaa merisuolaa
Currya
Mustapippuria
Tee suolasta, currysta ja mustapippurista peti lohelle. Samoin päälle. Anna maustua pari tuntia . Savusta 20-40 minuuttia vedessä kostutetuilla leppälastuilla.
Sitten vaun, nam
Savustettu sisäfile
Sisäfile savustamalla
Sisäfilettä
Suolaa
Mustapippuria
Chilimaustetta
Huoneenlämpöinen file, pinta sivele suolalla ja haluamillasi mausteilla. Kääri folioon ja anna maustua.
Sipulia
Pekonia
Parin tunnin kuluttua, siivuta rouvisti sipuli, kääri pekonit fileen päälle.
Vedessä kostutetut leppäpurut ja sokeria muutama pala, anna savustimen lämmetä, päästä höyryt ulosja laita file savustimeen. 30-60 minuuttia. Varo että file ei kuivu
Sisäfilettä
Suolaa
Mustapippuria
Chilimaustetta
Huoneenlämpöinen file, pinta sivele suolalla ja haluamillasi mausteilla. Kääri folioon ja anna maustua.
Sipulia
Pekonia
Parin tunnin kuluttua, siivuta rouvisti sipuli, kääri pekonit fileen päälle.
Vedessä kostutetut leppäpurut ja sokeria muutama pala, anna savustimen lämmetä, päästä höyryt ulosja laita file savustimeen. 30-60 minuuttia. Varo että file ei kuivu
Kääri savustettu file folioon ja sanomalehteen ja anna hieman levätä, puolisen tuntia.
Perunoita, vihanneksia, ruskeaa kastiketta.
Nam
Alppiruusu
Kahta punaista näyttää tänä kesänä tulevan. Tuo tummmempi ei ole koskaan vielä kukkivat, mutta aivan loistavan punainen on.
Vaaleampi tuotu pihasta, viime kesänä. Siellä ei kukkivat, nyt näyttää pitävän paikasta.
Järvellä tänään
Eipä ollut asiaa valkoisten tylsyyden sekaan. Saunavesikin oli sekoitettu pohjia myöten.
Säästöä raksalla.
Omia puita naapurin lainakoneella hylätään. Pintaa ja sivut. Hyvä jälki ja edullinen.
Laituri melkein lähtenyt myrskyllä
Onpa hyvä, kun toissakesän karkuri laitettiin muovinarulla puuhun kiinni. Olis lähtenyt toisten rantaa muuten.
Terassi mökillä
Mikään sivu ei ole suorakulmainen. Onneksi on terassivärkkiä ostettu jo kauan kauan sitten. Valmista saa kun siihen lisää muuta jäännöstä puutavarakasasta.
Tässä portaat, nyt kateuden suunnittelua.
Tätä ei ollut piirustuksia, mutta ohje, että paikanpäällä suunnitellaan. Nyt kaiteet tässä vaiheessa. Saapa nähdä mitä suunnittelija (minä) on miettinyt jatkoon. Jääkö avoimeksi, tuleeko tavallista ristikko, vai mummon erikoinen..
Kaiteen lopullinen muoto ja sitten terassin pitkästä, ei ihan valmis vielä, huomenna lisää.
Rakennustarkkailijakin on maisemissa.
- Jos aurinko paistaa, niin terassivärkkiä puoleensa.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)