Savustettu carry lohi

Lohi on niin herkkua savustettuna.

Lohta
Kaekeaa merisuolaa
Currya
Mustapippuria

Tee suolasta, currysta ja mustapippurista peti lohelle. Samoin päälle. Anna maustua pari tuntia . Savusta 20-40 minuuttia vedessä kostutetuilla leppälastuilla.

Sitten vaun, nam