RAITAMATTO ONTELOKUTEESTA


Sain innostuksen ontelokuteisiin, kuten varmaan olet huomannut.  Mattoja erilaisista kuteista. Nyt tällainen raitamatto.  Kuteita ostin nettikaupasta http://www.lanka-tekstiili.fi/  Kude tuli nopeasti.  On oikein hyvä laatuinen.  Olen pessyt ja ei juuri kutistu, helppo työstää ja on tasalaatuista.

Jouluinen hedelmäkakku


 Jouluinen hedelmäkakku
Vehnäjauhoja
Kananmunia
Sokeria
Voita
Kirsikoita vihreitä ja punaisia
Mantelirouhetta
Rusinoita
Rommiaromia
Leivinjauhetta
Kermaa

Vehnäjauhoja 4,5 dl, leivinjauhetta 2 tl ja rusinat, kirsikat ja mantelirouhe sekoitetaan valmiiksi.
Voita 200 g, sokeria 3 dl vaahdotetaan hyvin.  Kananmunia 3 kpl lisätään hiljalleen vatkaten sekaan.  Lopuksi lisätään jauhoseos ja kermaa 2 dl vähitellen ja muista rommiaromin laittaminen kakkutaikinaan.
Paista 1,8 dl voidellussa ja leivitetyssä vuoassa 50-60 minuuttia 175 asteessa.

Kakun voit koristella tomusokeri, valkuainen, sitruunamehu, elintarvikeväriä sekoitettuna hyvin kiiltäväksi massaksi. Saat vuodenaikaan sopivan värinen koriste.  Jouluun punainen tai vihreä väri tekee kakusta herkulloisen jouluisen.

Ohje hakareunaiseen lapasen aloitukseen



Kun teet pykäreunaista aloitusta lapaseen. Tässä ohje, jossa ei tarvi ommella käännettä lopuksi lapasen valmistuttua. Eli neulot ensin kuusi kerrosta oikeaa, sitten reikäkerros, eli kaksi oikein yhteen langankierto, jatka kierros loppuun. Neulo jälleen kuusi kerrosta oikeaa.  Nyt poimi aloitusreunasta (tarkasta puikon reunasta alareunaan, että otat oikean silmukan) sisäkautta aloitusreunan silmukka  ja nosta se puikolle. Tee sama seuraavan puikon alusta ja kun olet nostanut kaikille neljälle puikolle puikon aloitus silmukat näyttää tältä kuin kuvassa. Tämä aloitus sitä varten, että varmistat että neulot oikeat silmukat yhteen toistensa kanssa, että reuna ei kierrä.
Nyt alat neulomaan kaksi yhteen, eli nostettu silmukka ja puikolla ollut silmukka.  Sitten nostat aloitusreunasta viereisen silmukan puikolle ja neulot kaksi oikein yhteen. 


Kun olet tehnyt kierroksen, jokaisella puikolla on sama määrä silmukoita, kuin reunan kiinnitystä aloittaessasi.  Todella kaunis yhdistävä kierros.

Hyvää Joulunaikaa kaikille lukijoilleni



Joulukuinen saateenkaari

Kaari täytti koko taivaan.  Ei vain ollut kameraa, jolla olisi saanut kokonaan ikuistetuksi, mutta kaunis tämäkin on.  Vettä satanut tämän päivän ja loskaa joka paikassa.  Toivotaan, että vielä jouluun säästyy lunta ja kaunista keliä.

Juuri ennen

Tämä kuva juuri ennen kuin aurinko painuu horisontin taakse 7.12. 


Ja näin iloisena se loistaa ennen piiloutumista.  Ihanba usvainen maisema, ei kuitenkaan tule niin kauniina esiin kuvassa.  Pitäs jotenkin saada kamerakänny päivitetyksi, että olis enemmän mahdollisuuksia kuvauksessa.

Itsenäisyyspäivän tunnelmaa


Tämä oli pakko ikuistaa.  Luonnon muovaama ikkuna, lumihuurteisena ja talvinen ulkoilma taustalla.  Itsenäisyyspäivän todellista tunnelmaa ja lämpöä. Hyvää Itsenäisyyspäivää meille kaikille.

Tuli sitten viipyiltyä ulkonakin vaikka pyrytti lunta.  Reippailua luonnossa ja piti vähän rälläillä moottorikelkalla.  Vaikka Touring niin sen vauhti kyllä riittää meikäläiselle.  Lumi oli vähän ottavaa kun sattui osumaan keskelle silmää, tuntui viiltävältä.  Mutta oli onneksi lasit, jotka sitten estivät enemmän vahingon silmiin.  Kaunista kaikenkaikkiaan.  Lunta on paljon, toivottavasti säilyy jouluun saakka.  Siinä se tunnelman luoja on tässä meidän talvessa.


Kilpikonnamatto


Tässä nyt kilpikonnamatto.  Vielä joutuu paineleen ja silittämään.  Ontelokude on aika vänkäämisessä, mutta kait se käytössä oleutuu.  Olen jo kastellut ja silitellyt useampaan kertaan.  On muutkin sanoneet samaa tuosta kuteesta, muuten hyvää, ei kutistu juuri lainkaan ja tasa laatuista.

Nyt sitten siivousurakkaan, tanssia imurin, kuumapesurin ja hakoluudan kanssa.  Jouluun valmistautumista ja pölypunkeille ja lukeille kyytiä.


Vielä valoa hiukan taivaalla, joulukuu



Alkaa olla aika vähän tuota valoisaa aikaa.  Varsinkin kun on pilvinen päivä.  Niitty hiukan luminen, mutta koko ajan tuntuu tulevan lisää, joten voitaneen odottaa valkeaa joulua.  Ihanaa. Mieleen painuva joulu tulossa, koska lapsenlapset tulevat eka kertaa mummolaan joulun aikana.  Ovat muuten käyneet.  Nyt opettelevat hallitsemaan vartaloa seisaallaan.  Konttaaminen tuntuu käyvän jo vaikka kuinka hyvin.  On opittu se asia, että käsiä voi siirtää eri aikaan niin, että  matka etenee.  Puhelimessa ei oikein vielä onnistu juttelu, koska on niin oma kieli heillä, mutta pian sekin aika koittaa.

Kisuli mattona

Koetin etsiä ontelokudetta mutta ei oikein sopivaa löytynyt. Yhden kerän verran meni tähän mattoon.  Ei ollut oikein mukava, tosi epätasaista, vaikka kangaskaupasta ostettu.  Tuo musta on oikea ontelokude ja hyvä, tasainen.  Toinen matto tulossa siitä ja se on todella sopivan vahvuista.  Tuo valkoinen on aika paksuakin.  Mutta mattona se tietysti pysyy paikoillaan paremmin.  Tästä jatkamaan seuraavaa mattoa.  Kilpparia.

Tossuhommaa, kylläpä tuli lämpimät ja jalkaan istuvat


Ihanat tossukat.  Aivan mummo oli.  Tai retro.  On taas sukkalangan jämille hyvää käyttöä. Nopeat ja helpot valmistaa.
 
Tässäpä tuo aloitus minun tapaani.  Molemmat langat yhtä aikaa ja normaali silmukanluonti.

Malli täältä http://arkimamma.blogspot.fi/2012/11/isomummi-eilan-tossut.html

Taatelikakku


Sain tuttavalta hankkittua yleiskoneen tuohon vatkaamiseen, ja kyllä kakkuja on tullut.  Monet myyjäiset läpi käyty ja tuotu hyvää joulua moneen kotiin.  Kivaa vaikka työlästä hommaa.  Menee aina pari päivää tuusaamisessa. 

Taatelikakku

1 pkt taatelia
Vettä 1,5 dl
Sulatettua voita, margariinia 200 g
Vehnäjauhoja 3,5 dl (dl jauhoja painaa n 60g)
Kananmunia 2 kpl
Soodaa 1 tk
Leivinjauhetta 1,5 tl
Vaniljasokeria 2 tl
Vahvaa kahvia 3 dl
Kermaa 2 dl

Itse laitan kattilaan veden, taatelit ja kun taatelit ovat pehmenneet lisään voin, joka saa sulaa samaan aikaan.  Jähdytän seoksen ja sillävälin mittaan jauohot, soodan, leivinjauheen, vaniljasokerin ja sekoitan hyvin.  Kun nesteseos on jäähtynyt vispaa kuohkeaksi annoksen.  Vaatii leivinpaperia suojaksi, muuten roiskuu koko keittiöön vispauksen aikana.  Kun vaahto on kuohkean näköistä lisäilen kananmunia yksitellen hyvin vatkaten. Tämän jälkeen vahva kahvi, kerma, ja jauhoseos.  Olen vaihtanut vatkaimen isoon lusikkaan, jolla on hyvä varovasti sekoitella jauhot taikinaan.  Sitten paistumaan 170 asteeseen tunniksi.  Munakellon on hyvä olemassa, muistaa paremmin paistoajan ja kiertoilmauunissa joutuu vuokaa kääntelemään.  Paistaa takaosasta nopeammin kuin edestä.  Näin saa tasaisen paiston kakulle.  Jäähtyneen kakun pinnalle lisään tomusokeria.  Jos kakkua ei pidä kylmässä tomusokeria sulaa kakun pintaan.  Mutta aina voi tarjolle asettaessa laittaa, niin silloin se on kauneimmillaan.