12.1.2015 niukkuus jatkuu

12.1.2015
Aamupalana paistettua  kananmunaa ja Avokaadota ja kahvia. Olipa mukava yhdistelmä.
Lounaalla lasagne ja puolikas Avokaadot ja maut sopivat yhteen. Lasi maitoa.
Päivällinen kaalikeitto eiliseltä, leipää ja maitoa.
Näillä tänään mentiin.
Lähetetty Sony Xperia™ ‑älypuhelimestani

Astman, reuman, suolisto-ongelmien takana ruokavalio – 'Lääkärit antavat väärää tietoa' - Studio55.fi

Miksi on näin vaikeaa saada arvoon arvaamattomaan asiaa, että ihmisen sairastettu tehtäisiin ensin tutkimuksia ihmisen reagoimisesta erilaisiin ruoka-aineisiin. Allergiat? Onhan tutkimusmenetelmiä, joilla voidaan todeta allergisten. Ja vasta sen jälkeen mietittiin lääkkeitä tukemaan, jos on ollenkaan tarvetta.


Astman, reuman, suolisto-ongelmien takana ruokavalio – 'Lääkärit antavat väärää tietoa' - Studio55.fi

Hedelmiä ja haudutettua lihaa

10.1.2015


Säästöä omiin ruokakuluihin, kun olin kylässä tuttavalla.
Lähtiessä aamukahvit ja kaurapuuroa.
Lounaalla chilipasteijaa, kotijuustoa ja kahvia.
Välipalana ystävälläni teetä ja hedelmää.
Päivällinen kotona pyttipannu ja patonkia.
11.1.2015

Aamukahvit juotu ja kaurapuuroa maidon kera.


Hedelmät ovat edullisia.

Appelsiinit            0,88
Omenat.                0,49
Avokaadot.            2,00
Kaali.                      0,99
Keittoliha.              6,31
Keittovihanneksia 1,69
Juurespussi.            1,69
Lihaliemi.                1,39
Juuresliemi.             0,99
Yhteensä.               16,43
Tähän asti yhteensä kulunut rahaa


Ystävän pakastimen tyhjennykset paistia. Lihat ovat muhkeat yön yli haudutuskattilaan porkkanan, Palsternakka, sipulin, laakerinlehti, pippurinen, merisuolaa, Aromisuolaa kanssa. ⏰
Seuraavaksi kaalisoppa muhimaan osasta lihaa.
Iltapäivällä lihakeitto hautumaan.
Lihaa, kuorittuja perunoita, keittojuureksia, liha- ja kasvisliemi kuutiot, merisuolaa.

Keittoa tuli 🔥 neljä purkkia pakkaseen ja tämän päivän 🍴 ateria .
 Loput 🍖 kastikelihaksi pakastimeen

Tässäpä haltuun kaalikeitto. On muuten ihanaa, miten 😋 herkullinen maku tulee, kun ei kiehua vaan hautua. On aina ollut herkkuan, mutta nyt vaan paranee.

Lumen alla


Jääkiekkoa ja lumivaippaa lyhdyn ja lintulaudan yllä.

Lähetetty Sony Xperia™ ‑älypuhelimestani
9.1.2015 Niukkaa budjettia

Aamu alkoi kahvilla
Jämä vispipuolukkapuuroa, maitoa ja palaan leipää.

Lounaalla lasagne, leipää ja maitoa.

Päivällinen

Ah niin ihanaa puhtaan veden järvestä kalustettuja kalaa purkitettuna sekä itse kasvatettuja tomatteja vihreänä säilötty. Perunan ja esipaistettu patonki uunin kautta.

Iltapalaksi patonkia ja teetä.

patonkia eilen ostin 2 kpl x 3 'a 1€ yht 3€


8.1.2015 niukalla 150€ budjetilla jatketaan.

Aamupala tuttuun tapaan kaurapuuroa voisilmällä, lasi maitoa ja kuppi kahvia,
Varmaan huomenna aika kehitellä kaapista jotakin muuta. Muutenkin samoja sapuskaa useana päivänä.

Lounaalla vielä namia hernekeittoa, ruisleipää ja juustoa, sekä lasi kurria.

Tulossa lasagne

800 grammaa jauhelihaa paistettuna
Kelta ja punasipulia
Herkkusieniä
Aromisuolaa
Mustapippuria
Merisuolaa hienoa
Chilimaustesekoitusta
Tomattimurskaa

Valkokastike
Kaks litraa punaista maitoa
Voita sulatettua
Vehnäjauhoja kolme ruokalusikallista
Mustaleimaemmental raastettu pussillinen
Aromisuolaa
Pippurisekoitetta
Hienoa merisuolaa


Voihin sekoitetaan jauhot, lisää maitoa hiljalleen ja sekoita. Lisää mausteet ja juustoraaste.

Kastele lasagnelevyt vuorollaan maitokastikkeessa, niin eivät jää kuiviksi.

Laita levyjä laakeaan pellille väliin jauhelihaseosta ja valkokastiketta.

Varsinkin päällimmäisenä levyt kannattaa kastella maitokastikkeessa hyvin. Ja aivan lopuksi levyjen päälle reilusti valkokastiketta.

Uuniin 200 asteeseen 30-40 minuutiksi. Ja herkku valmista.

Aineet

Maito x kaks.       1,74
Sienet.                    0,76
Jauheliha x kaks. 3,98
Juustoraaste.         1,99
Lasagnet.                2,15
Tomattimurskaa.  0,49
Sipulit.                     0,90

Yhteensä.             12,04 euroa tästä 10 ateriaa meille.

Kurkkusiivuja säilöttynä 1,23€

Noita mausteita on itsellä varastossa, joten niitä ei tarvinnut ostaa tällä kertaa.

Tästä määrästä tuli yksi uunivuoka, josta viikonloppu syödään kahdestaan. Lisäksi uunipellillinen pakastimeen. Ja siis on aina varalla ruokaa.

 ja valmiit.
Jauhelihapaistokseen Tomattimurskaa.

Tässä päivällinen, jouluna ylimääräisessä jääneitä punajuuria säilöttynä ja maustekurkkua kauppareissulta.

Pakasteesta tänään.

7.1.2015

Tämän päivän ruokailut ovat koostunut aikaisemmin valnistetuista tai hankituista ruuista.

Aamulla kahvia, kaurapuuroa ja maitoa.

Lounaalla lihakeitto, vispipuolukkapuuroa, sämpylää juustolla ja maitoa.

Päivällinen hernekeittoa, ruisleipää, juustoa, maitoa ja jälkkäriksi painaria.

Iltapala teetä ja painaria