Banaanilätyt

Hernekeittoa lisäksi 🍌 lättyjä.
Kaksi banaania hienonnettuna
Neljä munaa
Duuri vehnäjauhoja kaksi ruokalusikallista
Leivinjauhetta
Vaniljasokeria
Suolaa
Sulatettua voita
Sekoita kaikki ja paista lätyn.
Lisäksi aiemmin ostamani avokado.

Hait kokoustaa ja ruoka säästöliekillä

Tänään valmistui Hai-sukkia ja kaksi paria Hai-lapaset.
http://eveliinankirppis.blogspot.com
Aamulla kaurapuuroa, leipää ja maitoa.
Päivän molemmilla aterioista lihakeittoa, leipää ja maitoa ja loppu aurinkokiisseli.
Lähetetty Sony Xperia™ ‑älypuhelimestani

28.1.2015

Aamupalana paistettua kananmunaa, punajuurta ja maitoa.

Lounaalla eilen tehtyjä Kaalikääryleet puolukkasurvoksen ja aiemmin leivotujen sämpylöiden sekä maidon kera.

Päivällisen pakastimen kätköistä lasagne, patonkia ja maitoa.

27.1.2015 Isoäidin tapaan

Ihana naapuri tuli kiittelevät miehen tekemistä 🚜 lumitöitä. Oli ottanut tyrniä pari kupillista pakastimesta. Tein kiisseli kiehauttamalla marjoja sokerin kanssa. Siivilöi ja puristin yhden appelsiinin mehun ja suurustin perunajauhoilla.
Oikea aurinkokiisseli tähän kevääseen.



Lounas
Uuniin menossa Kaalikääryleet.
Pelillisesti isoäidin lihapullia
Jauhelihaa 700 g.                3,09 €
Kananmunaa.                       0,99€
Vehnäjauhoja 2 rkl
Sipuli
Mustapippuria, suolaa
Aromisuolaa
Uunipellille pullat 200 asteeseen paistumaan n 20 min
Kaalikääryleet isoäidin tapaan.
Irrota kaalin kannan juuresta lehtien alkuosa, keitä 10 min ota pehmenneet  päällimmäisenä lehdet. Tee lisää viiltoja kannan ympäri, keitä jälleen, toista. Tiivistä kaarta täytyy työstää useammin.
Ohenna kannan juuressa ollutta rustoa.
Keitä tummaa riisiä tai ohrasuurimoita.
Jauhelihaa 700 g.                  3,09 €
Kananmunaa
Kaalia.                                     0,76€

Suolaa
Pippuria
Aromisuolaa
Sekoita riisit ja muut aineet ja rullaa lehdistä kääryleitä. Lisää päälle siirappia
Itse paista ne sadassa asteessa mahdollisimman pitkään, että kaalin makeus tulee esille.
Halpaa herkkua pitkäksi aikaa.

26.1.2015 muikuilla


16.1.2015
Tänään aamupuuroa ruismarjapuuro ja maitoa.
Vieraana tuttavalla ja lounaskahvila karjalanpiirakat ja kotijuustoa kera.
Päivälliseksi ihania pikkumuikkuja.
Ruisjauhoja, suola, pippuri levitys ja runsaassa voissa paistettuna.
Lähetetty Sony Xperia™ ‑älypuhelimestani

Virkattu matto

Nytpä iski tarve saada mattotarvikevarastoa pienemmäksi, ja tässä aluksi tämmöinen teos.

Jääkaapin tyhjennys niukalla budjetilla mennään.

25.1.2015
Tänään tyhjennetään jääkaapin kätköjä. 
Aamupuuroa ja maitokastikkeessa sekä kahvi.
Lounaalla avokadopastaa.
Avokado, kermaa jämät, tuorejuuston jämä, limetinmehua, valkosipulin kynsi, pippuria, Aromisuolaa, merisuolaa ja nämä blenderillä. Pasta kiehumaan suolalla ja vihanneskuutiota maustettua veteen. Pastan keittoaika 4-5 min. Kaada liika keitinvesi, ota talteen. Sekoita aineet ja nauti. Paistetun patongin kanssa. (vielä yksi pari oli jäljellä aiemmin ostettua puolivalmiita patonkeja). Kyllä kelpaa sunnuntaina lunastaa.
Jälkkäriksi appelsiini.
Päivällisellä todellisia jämiä. Makaronilaatikko, perunamuusia, jämä kastiketta. Punajuuria, kurkkua ja kesäkurpitsaa.
Tiukan budjetin mukaan jäljellä reilu kolmekymppinen, maitoa on kaikki, munia ei ole, jauhoja ja perunoita on ja aiemmin pakasteesta laitettua herkkuja.
Tällä edetään.