Tänään taas leivotaan, herkkupullia

Herkkupullien leipominen oli tänään aivan ihanaa.  Taikinasta tuli niin pehmeää, leivottavaa.  Tämä ei joka päivä onnistu.  Leipominen vaatii jotakin....

Täytteeksi tavalliseen pullataikinaan laitoin

Margariinia, tomusokeria, vaniljasokeria ja vadelmamarmeladia.

Tällä hetkellä keittiössä on todella ihana tuoksu.  Vadelma tuoksuu ihanasti ja maistuu pullissa.

Kaunis kiitos rakkaat

Perunalaatikko vai koirankoppi

No niin taas tänään on nähty se meidän yhteinen homma kotona.  Olemme keskustelleet, että perunoita voidaan laittaa kasvamaan kesäksi pihalle laatikkoon. Lisäksi pojan pienet koirat tarvitsevat koirankopin ja olemme luvanneet tehdä jonkinasteista elementtiä, että sitten on helppo rakentaa itse paikanpäällä valmiiksi.  Olin päiväunilla ja sitten huomasin, että mies on moottorisaha kädessä ulkona ja kävelee liiteriin.  Lähdin perään ja katsoin, että pitkiä lautoja oli kasattu ja kyselin, mitä noista.  No, se perunalaatikko, josta on puhuttu.  Niin aloin siinä sitten katselemaan, että mitä muuta sieltä varastosta löytyy.  Siellä oli sievää panelia, lautaa ja muuta koirankoppiin sopivat.  Niin siinä sitten katsellessa innostuttiin, että aletaanpa suunnitella, josko niistä tulisi pienille koirille kopin värkkiä.  Ovat muuten käymässä, kun asuvat kauempana. 

Ensin alettiin mittomaan, että minkäs kokoinen pohja tehdään.  80 cm x 40cm näytti aika sopivalta kahdelle pienelle koiralle.  Pohja ja yläosan kehikot valmistuivat suit sait.  Siitä on sitten helppo mittoa vanerit takaseinään ja päätyihin.  Vähän enemmän atii miettimistä etuoven puoleinen seinä. Panelit valmiina ja sitten nurkkalaudat.  Nekin saatiin yhdestä leveästä ja ohuehkosta laudasta, kun ajettiin kolmeen osaan. Sitten miettimään, mitenkä se lattian laita.  Liiterin seinällä seisoi sopivan kokoinen finfoamin palanen, siitä pohja, ja sehän on lämmin koirien käväistä kopissa syksyn kylmenvällä ilmallakin.  Mukavaa huopaakin sattui olemaan josta sitten päällys finfoamin päälle niittaamalla.  Siinä valmis lattia. Kattoon vielä paksua faneria, joka myöhemmin päällystetään huovalla tai muulla kateaineella.  Siinäpä se paketti.  Perunalaatikon laudat odottavat seuraavaa inspiraatiota.

Mielettömät gluteenittomat ja ristiäiset

Gluteenitonta pullaa.

Gluteeniton leivontajauho, sisältää hirssi, riisiä, ja perunajauhoa.

Glueten free with oats leivonnaisten leivontaan tarkoitettua vaaleaa jauhoa
1 kananmuna
0,5 ltr maitoa
1 tl suolaa
0,5 dl sokeria
100 g voita
1 ps hiivaa, huskya 1 rkl

Tee aineksista normaali pullataikina.  Painele voidellulle voipaperille tasaiseksi levyksi ja päällystä täytteellä.  Pyöritä pötkyksi leivinpaperin avulla ja leikkaa parin sentin kokoisia paloja ja laita muffinsvuokiin.  Voitele ja paista 200 asteessa noin 15 min.

täyte
loraus kermaa
mantelimassaa
rusinoita
valinjasokeria

Täyte kermaan sekoitettuna mantelimassa ja rusinat lämmitetään jotta massa sulaa ja pehmeään seokseen lisätään vaniljasokeri.  Jätetään odottamaan leivonnaisten täyttämistä.

Ihanat ristiäiset.  Vajaan kahden kuukauden ikäinen prinssi oli niin aidoisti mukana kastetilaisuudessa, sormella pyöritteli kastemekon rusttinauhaa ja suu kävi, lempeästi vastaili papin seremonian toimittamiseen. Joo, joo.  Niin hellyttävän ihanasti.  On tämä mummon asema onnea suurta.  Ihana elämää.  Sitä vain odottaa, että saa nähdä pieniä ja heidän onnellisia vanhempiaan.

Värit pukeutumisessa

Oletko tullut ajatelleeksi, kun valitset itsellesi vaatteita.  Vaikuttaako vaatteen väri, malli, leikkaus, istuvuus, laatu, muoti valintaasi.  Millä perusteella valitset vaatteet.  Oletko huomannut, että joinakin vuodenaikoina on todella vaikea löytää itselle sopivia vaatteita värin vuoksi.

Meillä jokaisella on jonkinlainen sisäänrakennettu värisilmä.  Hyvin usein osuus oikeaan.  Joskun vaatteita sovitellessasi huomaat soviteltavien vaatteiden, istuvan, joidenkin toimivan muuten.  Siinä tuo muotimaailman ongelma onkin.  On ihanne vartaloita, vaatteiden mitoitukset seuraavat tilastollisia mittoja, muodin tuomia värejä, muotimaailman asettamia rajoja.  Muodon luojatkaan eivät aina ole väri- ja tyylioppiin perehtyneitä, ainakin siltä usein vaikuttaa.  Mielestäni tulisi enemmän seurata alueellisia ihmisten vartalonrakenne ja värityypejä.  Sen jälkeen alkaa suunnitella muotivaatteita.  Olen ehdottomasti sitä  mieltä, että alueellisilla ihmisten luontaisilla luonteenpiirteillä, mielenlaaduilla Suomen kokoisessa maassa on valtavat erot.

Keski-Pohjanmaalla on erittäin vaikea saada ihmisille värikkäitä vaatteita.  Varmaan johtuu vanhalta uskonnolliselta ajattelutavalta, perimältä.  Siellä käytetään hyvin paljon harmaata, mustaa.  Korkeintaan juhlavaatteisiin voidaan lisätä hiukan kullan/beigen sävyä. Tumma sininenkin siellä vielä toimii, mutta hyvin tumma.

Savon ihmiset ovat iloisia, värikkäitä persoonia ja siellä taas väri kuin väri vaatteessa on vain hyvä asia. Eteläpohjanmaalla uskon värien olevan vaaleampia sävyisämpiä.  Ehkä näkemys on vain minun, mutta olen hiukan tutustunut maakunta sukkien ja lapasten väreihin ja niissä olen näkevinäni ihmistyyppien vaikutuksen kuviointiin ja väreihin. Tarkoitukseni on tutustua siihen maailmaan tulevana talvena tarkemmin.

Yllä mainitsemastani värimaailmasta vaatteiden valintaan vaikuttavista tekijöistä.  Meidän omat pigmentit ovat suurin vaikuttava tekijä siinä, miltä näytämme neutraalissa punaisessa tai sinisävuisessä punaisessa värissä. Tai kenelle sopii oranssi, vihreä, ruskea. Omien värien tunteminen on todella tärkeää.  Missä väreissä hehkumme.  Siinä on kaiken olemisemme perusta, voimme luoda ympärillemme sellaisen värimaailman, jossa voimme viihtyä, kotona, mökillä, työpaikalla, missä vain olemme.  Omat värimme sopivat jokaiseen paikkaan, jossa värejä voi käyttää.

Musta ja valkoinen eivät ole värejä ja on vain pieni määrä ihmisiä, joille ne todella sopivat.  Tunnetko värimaailmaasi?  Osaatko yhdistellä oikeita värejä toisiinsa? Miten luot naisellisen illuusion ja hehkut?

Kun menin poikani kanssa uimahalliin ja hän oli noin 10-12 vuotias, eikä ollut mitenkään perehtynyt väreihin. Yhtäkkiä hän lausui minulle uidessamme, että äiti, miten sinä näytät noin kauniilta.  Olen nimittäin kylmien värien sietäjä ja siellä oli sinivalot katossa.  Tällaisista kokemuksista kiinnostukseni on herännyt värien vaikutuksesta ihmiseen.  Jotkut ihmiset hehkuvat syksyn väreissä, toiset kevään, toiset kesän ja jotkut talven väriyhdistelmissä.

http://hilkka.cosmopharmas.com

Veneen keulan korjaaminen

 Ylimmäinen kuva siitä, mitä veneen keulasta löytyi.  Lahoa vaneeria ihan nokalla, joka sitten poistettiin ehyeen asti.  Ei kuitenkaan hometta mistään kohtaa löytynyt.  Nyt on kitillä ja lasikuidulla laitettu poistetut osat. Kuivunut tuulessa lähes kaksi viikkoa.  Eilen kitattiin ja kiinnitettiin kölirauta todella lujasti isokiereisille pulteilla, jotka käyvät kaikkeen materiaaliin.  Pultteja lisättiin entisen kiinnityksen lisäksi.  Porata piti muutamia  reikiä kölirautaan, että saatiin pitävä kiinnitys.

Tässä kuvassa näkymä. Itse olemme tyytyväisiä, mutta aika taas näyttää miten kestää ja säilyy.  Kuvassa kittauksen jälkeen tehty pohjamaalaus, uusi kittaus ja sitten vielä pohjamaalaus, joka on kaksikomponenttista, eli kovete ja maali.  Odottaa huomiseen, jolloin laitetaan kakskomponenttinen pintamaali. Vielä jää kävelysiullan uusiminen, joutuu odottamaan pariviikkoa ennen vesillelaskua, korjattava vielä.  Mutta huomenna toisiin maisemiin.

Uskomatonta värien leikkiä

Uskomtonta, muutaman sekunnin välein värien ihanaa leikkiä

 Tämä viimeinen kuva todellisuudessa oli vielä kauniinpi, aniliinin punainen, mutta puolenyönaikaan ei riittänyt älyssä valaistukseen sopivaa valoa.  Tuo aina ihmetyttää, kuinka maalarin on vaikea tehdä tunnelmakuvia, jos ei ole kuvaa.  Luonnossa tilanteet muuttuvat niin sanomattoman nopeasti.  Tässä kuvien oton välillä ei ollut montaa minuuttia ja näin hienoja värejä ja tunnelmaa.