Perheen ruokailu

On ihanaa katsoa pienten poikasten ruokailua, mallia vain on katsottu ja pyrstö pystyssä järven pohjasta revitään ruokaa.  Kasvillisuutta rannoilla riittää koko perheen ruokailuun, kun on omat reviirit.  Emät kahden poikasen kanssa tänä aamupäivänä henikonreunalla. Kuva on vähän kaukaa, mutta kännyllä ei lähemmäksi voinut ottaa.  Vähän meinasivat häiriintyä, kun ovat niin herkkäkuuloisia.  Mutta tietävät vuosien kokemuksesta että heitä ei häiritä.

Naapuriapuko verolle

http://suomenkuvalehti.fi/blogit/sponsoroidut/rajalla/naapuriapu-verolle

Ohessa linkki, jossa pohditaan tätä samaa asiaa.  Voinko tehdä naapurille palkatonta työtä. Naapurin auttamiseksi.  Itse oli naapurille puita pilkkomassa, kun eräs toinen naapuri oli kaatanut muutaman puun ja katkonut. Halkojalla sitten puut pilkkeiksi ja talvella sitten savusauna lämpenemään naapureiden avustuksella tehdyillä puilla.  On mielestäni todella hienoa, että tällä tavalla vielä voidaan naapureiden kanssa toimia.  Ei kait tätä voida lukea piemäksi työksi.  Ei tässä rahaa käytetä.  Hyvässä yhteistyössä työt työtä vastaan, oman tunnon mukaan.

Ainahan tietenkin, on sellaisia, jotka voivat määritellä tehdyt naapurityöt siten, että on aina jokin yrittäjä jolta on pois.  Vai onko sittenkään?  On mukavaa kun on vilpitöntä kanssakäymistä naapurustossa.

Kari Tapio - Muisto vain jää

Kesäherkkua, maitoperunoita

Tätä sitä ei kesässä voi vastustaa.
Nyt kuitenkin kokeilin että en vedessä keittänyt perunoita ja sipulia vaan laitoin kiehuvaan maitoon.  Mielestäni tuli herkullisempia, ei olleet vettyneet ja kaikki perunan tärkeät aineet olivat siinä maidossa mukana.  Kiehumisen jälkeen suolaa ja kermaa sekä voita ja tietenkin sipulin varsia. Tuli todella maukkaita.

Punainen kesähattu

Tällainen inspiraatio vieraita odotellessa.

Mehevä kasvispiirakka odottaa vieraita.

Pohjaan käytin purkin tuorejuustoa, kaksi kananmunaa, suolaa, aromisuolaa, sämpyläjauhoja.  Sekoittelin ja laitoin paistumaan siksi aikaa, kun valmistin täytteen.  Ehtii paistua pohja, n 10 minuuttia on ennen täyttämistä uunissa, eikä tule tassista.

Täytteeseen pilkoin porkkanoita ja kesäkurpitsaa ja laitoin ne kiehumaan vihannesliemeen, lisäksi laitoin suolaa.

Tomattia pilkottuna
Sipulia silppuna
Herkkusieniä
Juustolastuja
Sinihomejuustoa
Aromisuolaa
Suolaa
Soijakastiketta
Chilikastiketta
Kermaa

Täytteen aineet sekoittelin ja laitoin pohjan päälle ja uuniin paistumaan, niin että juustot pinnassa sulavat ja herkuttelemaan sitten.

Kesälomalla

Tässä minä ekakertaa pääsin uimaan ja huomasin, että se on hauskaa

Tässä istun ja odottelen, että tuleeko niitä käpyjä veteen, että pääsen hakemaan ja samalla uimaan. Eikä riitä vain yksi kerta päivässä

Nyt olen metsässä rihunut ja keppiä hakenut ja juossut, niin että kaatukoon vaikaa maa, minä nukun

Etsivä hommissaan, ja löytyy se kepakko

Sainhan minä loman lopuksi uuden ystävänkin.

 Laivakoirakin minusta tällä lomalla tuli.  Tarkkailen vain koska laituri on näkyvissä ja paljonkohan mahtaa tuota vettä olla.

Voihan tuho

Onpas ollut rasittava kolmipäiväinen lomake.  Kärpäsiä niin pe... mustanaan.  Niittäin parivuotta käytössä ollut kompostoiva wc.  Olen ehdoton kannattaja tuolle pytylle.  Mutta nyt alkoi pariviikkoa sitten tulemaan kärpäsiä.  Olen tutkinut ja etsinyt keinoa ja syytä ja nyt sen luultavasti löysimme.

Kun aukaisi kannen ja meni istunnolle pelmahti pari-kolmekymmentä lantakärpästä kannen alta.  Tutkin sen, että eivät kuole tavallisella kärpäsmyrkyllä.  Vaan pitäisi olla erityistä lantakärpäsmyrkkyä.  No, sitä nyt sitten ei ole, joten otin ainoan käytettävissä olevan keinon käyttöö, kärpäslätkän.  Olen seisonut vessassa muutamia tunteja ja ruumiita on tullut, että ei yli tahdo päästä.  Ja sitten se syy.  Siivosimme mökillä yhtä varastoa juhannukseksi.  Sieltä löytyi pöntön mukana tullutta kuiviketta.  Se kaadettiin samaan astiaa, jossa oli käytössä olevaa.  Löysin sellaisen tiedon, joka tuntuu todennäköiseltä, että kuivassa kuivikkeessa, jos säilytetään avonaisena sinne kärpäset munivat ja kun kuorike laitetaan asioinnin jälkeen kompostoivaan pönttöön munat kehittyvät kärpäsiksi.  Tästähän sitten seurasi se, että pönttö tyhjäksi jätteistä.  Kuuma, erittäin voimakkaan pesuaineen seoksella pytyn pesuun.  Ja huuhtelu päälle.  Sitten se kuivikeastia tyhjäksi.  Hävitettävä kokonaan.  Uudet kuivikkeet ja siitä seuraamaan mitä tuleman pitää.  Vieläkin niitä kärpäsiä jahtaan, että sais kaikki katoamaan ja sillä vanhalla tekniikalla.  Niitä kun on veneessä, mökissä, hupimajassa,  joka paikassa sisällä.  Näyttää kyllä rauhoittuvan tilanne. Uutta oppia tuli tämän kokemuksen myötä.  Kansi pysyy visusti kiinni kuivikeastiassa.