Kesäherkkua, maitoperunoita


Tätä sitä ei kesässä voi vastustaa.
Nyt kuitenkin kokeilin että en vedessä keittänyt perunoita ja sipulia vaan laitoin kiehuvaan maitoon.  Mielestäni tuli herkullisempia, ei olleet vettyneet ja kaikki perunan tärkeät aineet olivat siinä maidossa mukana.  Kiehumisen jälkeen suolaa ja kermaa sekä voita ja tietenkin sipulin varsia. Tuli todella maukkaita.

Ei kommentteja: