Kisuli mattona

Koetin etsiä ontelokudetta mutta ei oikein sopivaa löytynyt. Yhden kerän verran meni tähän mattoon.  Ei ollut oikein mukava, tosi epätasaista, vaikka kangaskaupasta ostettu.  Tuo musta on oikea ontelokude ja hyvä, tasainen.  Toinen matto tulossa siitä ja se on todella sopivan vahvuista.  Tuo valkoinen on aika paksuakin.  Mutta mattona se tietysti pysyy paikoillaan paremmin.  Tästä jatkamaan seuraavaa mattoa.  Kilpparia.

Tossuhommaa, kylläpä tuli lämpimät ja jalkaan istuvat

Ihanat tossukat.  Aivan mummo oli.  Tai retro.  On taas sukkalangan jämille hyvää käyttöä. Nopeat ja helpot valmistaa.

 

Tässäpä tuo aloitus minun tapaani.  Molemmat langat yhtä aikaa ja normaali silmukanluonti.

Malli täältä http://arkimamma.blogspot.fi/2012/11/isomummi-eilan-tossut.html

Taatelikakku

Sain tuttavalta hankkittua yleiskoneen tuohon vatkaamiseen, ja kyllä kakkuja on tullut.  Monet myyjäiset läpi käyty ja tuotu hyvää joulua moneen kotiin.  Kivaa vaikka työlästä hommaa.  Menee aina pari päivää tuusaamisessa. 

Taatelikakku

1 pkt taatelia

Vettä 1,5 dl

Sulatettua voita, margariinia 200 g

Vehnäjauhoja 3,5 dl (dl jauhoja painaa n 60g)

Kananmunia 2 kpl

Soodaa 1 tk

Leivinjauhetta 1,5 tl

Vaniljasokeria 2 tl

Vahvaa kahvia 3 dl

Kermaa 2 dl

Itse laitan kattilaan veden, taatelit ja kun taatelit ovat pehmenneet lisään voin, joka saa sulaa samaan aikaan.  Jähdytän seoksen ja sillävälin mittaan jauohot, soodan, leivinjauheen, vaniljasokerin ja sekoitan hyvin.  Kun nesteseos on jäähtynyt vispaa kuohkeaksi annoksen.  Vaatii leivinpaperia suojaksi, muuten roiskuu koko keittiöön vispauksen aikana.  Kun vaahto on kuohkean näköistä lisäilen kananmunia yksitellen hyvin vatkaten. Tämän jälkeen vahva kahvi, kerma, ja jauhoseos.  Olen vaihtanut vatkaimen isoon lusikkaan, jolla on hyvä varovasti sekoitella jauhot taikinaan.  Sitten paistumaan 170 asteeseen tunniksi.  Munakellon on hyvä olemassa, muistaa paremmin paistoajan ja kiertoilmauunissa joutuu vuokaa kääntelemään.  Paistaa takaosasta nopeammin kuin edestä.  Näin saa tasaisen paiston kakulle.  Jäähtyneen kakun pinnalle lisään tomusokeria.  Jos kakkua ei pidä kylmässä tomusokeria sulaa kakun pintaan.  Mutta aina voi tarjolle asettaessa laittaa, niin silloin se on kauneimmillaan.

Uusi malli tossuihin

Nyt on mielenbkiintoinen tossumalli tuosta neuloksesta, kun saan myyjäiset ohitse niin pääsen taas neuleen kimppuun.  Taidan tehdä muutamat koska tulee oikein lämpimät ja ehkä mummoset tai retrot

Tässä osa myyjäisleivonnaisista, toivottavasti on asiakkaita liikkeellä, että nämä saisivat hyvän kodin.

Turkoosia

Tuttavani innoittamana, löysin kuvioon sopivat mallit ja siitä tämä innostus alkoi. Lankahamsterina oli varastossa sopivaa lankaakin niin puikkoihin vain käsiksi. Eli tässä kiertää kaksi oikein ja kaksi nurin aina yhden silmän ohi edellisen kierroksen silmukoista.

Palmikkoa resorista kärkeen.

Olen kyllästynyt resorisuihin tumpuissa, joten tein nyt tuota palmikkoa kokeeksi.  Kärjen kavennus tuntuu aika mukavalta, eli pikkulillin kohdalla koko kierros 2 o yhteen kaikilla silmukoilla, kolme kerrosta oikeaa ja sitten samoin 2 o yhteen.  Yksi kierros oikeaa ja sitten katkaise lanka ja vedä kaikkien silmukoiden läpi.

Joulun odotusta

Tuossa varastojen siivouksen yhteydessä löytyi pukki ja muori pari.  Siinä ne pyörähtelevät keveästi joulua odotellen.  Ei vielä  oikein tunnu jouluiselta, Eino jylläsi ja pari puuta katkesi, vaikka oli sähkölinjan lähellä, eivät onneksi linjan päälle. No jossakin oli ilmeisesti linjaan kaatunut, kun sähköt olivat koko pitkän sunnuntaipäivän poissa.  Tuo joulu menettää tunnelman, kun kaupoissa on tarjolla, jos jonkin laista krääsää ja muuta jouluista.  Joululaulut alkavat pikkuhiljaa soimaan kaupoissa ja sillä yrittäjät pyrkivät tunnelmaa nostamaan.  Onhan tutkittu, että musiikki saa ihmisen reagoimaan ostohysterialla.  No, niin ...
Joulun valmisteluissa käytän harkintaa, maksalaatikko on valmiina ja lantut odottavat innostusta.  Olen aina tehnyt itse laatikkoruoat ja niin aion nytkin tehdä.  Ne vaan maistuivat niin oman joulun makuisilta.  Punajuuriakin ostin tarjouksesta muutaman pussillisen.  Olen jo keittänyt kolmen kilon annoksen, mutta ovat olleet niin hyviä että niitä ei ole enään, joten uutta pitää laittaa.

Lainaus kasvikset sivulta ja alla linkki, jos kiinnostut punajuuresta enemmän saamaan tietoa punajuuren käytöstä.

Arvokas ravintosisältö

Punajuuri sisältää monipuolisesti kivennäisaineita: paljon kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, natriumia, kuparia, rautaa ja sinkkiä. Vitamiineista punajuuresta löytyy A-, E-, C- ja B-ryhmän vitamiineja, erityisesti folaattia, jonka saanti suomalaisessa ruokavaliossa on vähäistä. Folaatti vaikuttaa punasolujen uusiutumiseen ja aineenvaihduntaan

http://www.kasvikset.fi/WebRoot/1033640/Oletussivu.aspx?id=1053118