Vaalea leipä

Helppo ja maukas

7 dl luomu vehnäjauhoja
1 dl luomuruisjauhoja
puoli desiä leseitä
pari 7g kuivahiivaa
haaleaa vettä
suolaa
öljyä
siirappia

Päälle kananmunaa ja rouhuttua pellavaa.

Sekoita kuivat aineet ja haaleaan veteen sekoitettu hiiva. Vaivaa hyvin. Nostata yksi tunti, tai lämmitä uuni 50 asteiseksi ja laita puoleksi tunniksi nousemaan. Ota taikina ja vaivaa 5-10 min. taiteile leiväksi ja kohota huoneen lämmössä puoli tuntia tai uunissa vartti.
Voitele munalla ja paista 180 asteessa n. puoli tuntia. Tarkista, että pohja ruskettunut ja koputtele, tunteaksesi , että on paistunut.

Sitten vain kunnon voita ja nauti maidon kera.  Nammmm.

Syksyn ilta valaistus

Valoa syksyyn.

Syksyn punaa

Tennis

Rean ohjeeseen täältä

Blogivierailu

Hei, virailin lankakori sekaisin ja siellä oli aivan ihania käsitöitä. Lisäksi yksivuotis synttärit meneillään.  Vierailepa sinäkin.


Lankakori sekaisin

Nyöritetyt sukat

http://nemirannurkkaus.blogspot.com/2014/08/nyoritetyt-sukat.html?m=1

Ohjeen tähän sukkaan löysin Nemiran nurkkauksesta. Helppo, mukava malli. Itse neuloin 3nro puikoilla Lauri langasta. Silmukoita 110. Resori 1o, 1 n kahdeksan kerrosta ja sitten lohenpunaisella 58 krs. Valkoinen resori toiseen reunaan. Muista tehdä eka kerros täysin oikeaa, että tulee siisti aloitus punaisen jälkeen. Sitten 7 krs:ta resoria.

Reunaan virkkasin yksi ks aina oikean silmän kohdalle, ja aina oikeaan neuleeseen oikean kerroksen kohdalle, yksi kjs . Kaksinkertaisella langalla nyöriin 450 kjs.

Kurpitsapikkelssi

Iso kurpitsa, itsekasvatettua tämä, jonka säilöin.
Noin 3 litraa kuutioina. Kuori poista pehmeät osat ja siemenet sisältä, kuutioi.

Liemi
4 dl etikkaa
6 dl hillosokeria
9 dl vettä
2 tankoa kanelia
Muutama neilikka
Inkivääriä
Kurkumaa
Pippuriseosta
Currya
Sinappijauhetta

Keitä 10-15 tässä liemessä, niin että kurpitsanpalat ovat läpikuultavia. Purkita kuumiin pestyihin purkkeihin. Anna jäähtyä. Tarjoa liharuokien lisukkeena.

Halpa herkku.