Ei ihan vielä terassikelit

 Terassi ei vielä ole ihan kesäkunnossa, mutta näkyy selvästi alkanut kesäntulo.  Kyllä muutaman viikon kuluttua näyttää ihan toiselta.
Tämänkertaisen mökkireissun tarkoitus oli kunnostella vähän kesää varten.  Tuolla tien päässä jököttävä kuomukärry on täynnä polttopuita ja muuripata.  Naapurilta saamamme tiedon mukaan lauantaina oli vielä sellainen keli, että olis hyvin päässyt mökille.  Minäkin valmistauduin reissuun käymällä pyörälenkillä kotona, että kun saattaa jäädä yksi päivä väliin lenkkeilyssäMutta toisinpa kävi.  Jouduin auton työntäjäksi. Tuosta risteyksestä tulee n 3 kilometriä mökille.  Lumi ja jää olivat yön aikana saateesta pehmenneet juuri sen verran, että renkaat painuivat ja lumen alla oli jäätä. Eihän se rengas sitten pitänyt lainkaan, kun renkaiden urat täyttyivät loskalla.  Mutta onneksi risteyksen lähellä asuva tuttavamme tuli vetämään raktorilla tuon kärryn.  Minä taas juoksutin autoa peräosasta, se kun ei suostunut taluttamatta liikkumaan. Siinä juosta hölkyttelin ja työnsin perässä.  Hyötyliikuntaa sitten tuli, josta en lähtiessä tiennyt. 
 No, saunan lämmityksen kanssa ei ollut sinänsä ongelmia.  Mutta aikaisempi avanto, josta vettä oltiin otettu, olikin jäätynyt pohjia myöten ja siitäpä ei sitten vettä saanut.  Uuden avannon teko metrisen lumen alle ei oikein nyt huvittanut.  Muisteltiinpa aikoja ammoisia, viis-kuuskytlukua kun äidin kanssa sulatettiin talvella lumesta vettä.  Ei ollut vesijohtoa silloin vielä ja pienessä mökissä muutama lehmä ja vasikka, sekä sika. Niitä varten ja samoin käyttövettä lämmiteltiin talvenaikana lumesta.  No siitä tuli aivan hyvä saunareissu.  Muuten aivan mahtavat löylyt, lunta kiukaalle ja ihanasti höyryä sekä sekin vanhan muiston nosti mieleen.  Kotimökissä naapurin tontilla ollut savusauna, jota alkuaikoina käytetiin saunomiseen oli tullut huonoon kuntoon ja uuden rakentaminen oli vasta suunnitteillaSaimme käydä naapurin ulkosaunassa.  Mummo asui aivan tientoisella puolella ja hänen pihasaunansa löyly muisto tulee useinkin, kuten tänään mieleen.  Lämpö nousee niin korkealle että tunne tulee kuin olisi irti ruumiista ja se on ihanaa.

Kevään kukkasia.  Kuka keksii, miten saisin käsitellyksi nämä puukukkaset.  Haluaisin ne johonkin tuohon saunaan koristamaan, mutta itsellä ei taidot riitä.

Nuorenparin karppaus

No niin, polkupyöräkausi avattu ja  sainpas seuraa nuorista, ovat alkaneet karppaamaan ja lupasivat tulla käymään.  Heti innostus puhkesi, kuten aina.  En yleensä kauan aikaisel hommissani ja siitäpä pakastimessa olevista vihanneksista aion valmistaa vihannesgratiinia. 

Välillä tuota meidän kissaa pitää huoltaa.  Kissalla on sellainen tapa., että soittaa ovikelloa kun tulee sisälle. Päällä pukkaa ja kyllä kuulee jos on kiire, kello soi tiuhaan.  Itse rakennettu, siinä on pallon sisällä kilistin ja roikkuu ovenkahvassa.  Ei mikään ihmevekotin, mutta toimiva.
 Sitten kissan halaaminen ja ruokakupin täyttäminen.  Siinäpä sitten tyytyväinen kissa itseänsä puhdistaa.
.Tässäpä tämän herkun aineksia.  Erilaisista vihannessekoituksista olen laittanut, siinä on porkkanaa, hernettä, maissia, paprikaa, kukkakaalta ym.Ajattelin, että ei tarvi lähteä kauppaan jotakin munakoisoa ostamaan, kun sivukylältä on senverran pitkästi matkaa.  Mausteeksi laitoin pippurisekoitusta, luomu lihaliemen sulatin veteen ja oliiviöljyä.  Kastikkeeseen serkoitin tuorejuustoa, kermaviiliä ja kermaa.  Lisäksi päälle sinihomejuustoa ja oreganoa.Uuniin 10-15 minuutiksi ja herkku on valmista.

Luulempa, että karppaaminen on hauska  asia tällaisen ruuan kanssa.  Vettähän täytyy muistaa juoda päivässä n 2 litraa muuten se karppis ei toimi.  Minulle kaikkein vaikeinta tässä hommassa tuon veden juonti, mutta nyt tilasin http://fi.cosmopharmas.com/produkter/800-Aloe-Vera-Power-Juice tuota aloe veraa, joka poistaa nestettä ja laitan sitä veden sekaan niin onpas tullut perimmin juoduksi vedet.

Kesäoluen valmistus



Kesä tulee kovaa vauhtia ja tänään sitten on aika panna olut käymään.  Oluen panemiseen olen valmistautunut.  Astiat on desinfioitu ja esillä. Tilaamalla hankin olutviirteen ja nyt on kyllä aivan uusi merkki. Saa sitten nähdä miltä tuleva olueni maistuu. Olen lukenut erään käyttäjän kommentteja kyseisestä viirteestä valmistetusta kotioluesta ja ihastuin siihen, siksi päätin kokeilla.Maku on pieni kahvinen (espresso) vahva, rehevä, southin tyyppinen.  Eli viirre on Muntons Irish Stout. Siihen on tarkoitus lisätä humalaa josta linkki tuossa alhaalla.  Humala Brewers Gold kukinto, jonka %alfahappoa 8-10. Mustaherukkainen, hedelmäinen ja mausteinen.

http://www.kotiolut.com/humalat.php?action=show&id=14

Lisäksi olen innostunut kokeilemaan ruismaltaan lisäämistä, vaikka viirre on jo tummaa. Tuossa maltaat ovat hautumassa ja sen siivilöin muutaman tunnin kuluttua viirteen sekaan.

Vesi on ehdottoman tärkeä osa olutta, koska sitä on eniten eli sen olen tuonut tullessani oikeasta lähteestä, joka on kaikkein terveellisin oluen käymiselle.ja säilymiselle. Hanastakin tulee vettä, mutta olen huomannut, että lähdevedestä valmistettu olut säilyy tuoreena pitkään.  Nytkin on edelliskesänä lähdeveteen valmistettua olutta ja maku on täydellistä vieläkin.  Vesijohtoveteen lisätään fluoria ja klooria.  Tietysti ne saa pois keittämällä, mutta haluan olla varmaa olueni laadusta.

Humalan laitan veteen hautumaan ja siivilöinnin jäkeen lisään viirteeseen.  Humalalla on antiseptisena aineena oluen säilytyyttä lisäävä ominaisuus. Humalan emikasvin kukat eli humalan kävyt sisältävät keltaista lupuliinia, jolla väittävät olevan monia terveellisiä, ruoansulatusta edistäviä ja univalmiuksia lisääviä ominaisuuksia.  Tiedetään humalateen nauttimisen auttavan univaikeuksiin.

Sokerina käytän panimosokeria ja tällä kertaa, kun viirre on tummaa tulen paahtamaan sokerin kasarissa ja lisään karamellisuutta olueen. Oluthiiva täytyy laittaa haaleaan veteen ennen viirteeseen lisäämistä, että turpoaa ja lähtee paremmin käymään.

Käymisen ajaksi laitan käyntiastian alle hesarin paksuisesti sanomalehteä, niin käyminen ja nimenomaan lämpötila pysyy tasaisena ja käynti onnistuu paremmin.

Nyt kun kaikki jekut on tehty ja asia täynnä herkullista kesäjuomaa lähtee pääkäymiseen.  Toivottavasti alkaa vesilukko pulputtaa.

Lisään tähän tänään, koska käyminen on lähteny ja nyt sitten se tärkeä asia tasaiselle käymiselle on se vedoton paikka.  Eli käytän tällä kertaa suihkukaappia, jossa ovet kiinni, että ei pääse vetoa ja ihana pulputus alkoi jo illalla kuulumaan.  Ei sitten suihkuun viikkoon, mutta onhan ulkosauna, joka lämpiää joka ilta. Tätä odotellessa.

Vasemmalla kädellä virkkaamista


 No niin.  Taas se iski.  Valtava innostus ja nyt oli kohteena hartiahuivi ja boncho.  Pari päivää niissä kului.   On vain hankalaa, kun olen vasen kätinen.  Ei aina noiden mallien neulominen tai virkkaaminen ole niin yksinkertaist.

 Muistuu mieleen elämän alkutaipale.  Kansakoulun neljännellä luokalla käsityön tunnilla istuin useita kertoja neuloen lapasta.  Ehkä siihen se lapasinnostus aikoinaan suli.  Opettaja sanoi, että teet aivan kuten hän on neuvonut, mutta silti silmukat kiertää.  Ne kun oli väärästä reunasta neulottu.  Sain lapasen peukaloon saakka neulotuksi, ja sitten kun työtä sai tehdä kotonakin, että ennätti saada valmiiksi.  Itse vain hokasin että opettaja ei ollut osannut opettaa vasenkätistä neulojaa.  Silmukkahan nostetaan aivan toisesta reunasta kuin oikeakätisellä. Opettaja oli kyllä muuten aivan ihana vanha rouva.  Pidin hänestä kovasti, ei hän purattanut tumppua vaan sanoi, että tästä lähtien sinun täytyy aina itse perehtyä neulomisiin ja virkkaamisiin.  Hän ei osaa opettaa.  Nyttemmin olen kuullut hyvä neuvon em tilanteeseen.  Pitää vain laittaa peili ja katsoa oikeakäsiten tekemistä niin siitä selviää.  Mutta kun ei ole kotona oikeakätistä neulojaa niin itselle se jää selvitettäväksi, miten mikäkin mutka työssä tehdään. Ei hän myöskään pakottanut kirjoittamaan tai tekemään oikealla.

Tuo vasen käsi on tuonut kyllä eteeni hyvinkin paljon päänvaivaa.  Autokoulussa inssiajo oli otettava varman päälle että ei kääntynyt vastakkaiseen suuntaan, koska oma vasen on itselle oikea, vaikka muille vasen.  No, kartanlukijana ei tahdo onnistua, monta kertaa olen yrittänyt käännättää sinne vastakkaiselle puolelle.  On kuulemma aivoista lähtöisin, ovat vastakkaiset ja vaikeahan sitä on avoja muutaa.  Lääkärikin kuulemma aivoja tutkiessa näkee kumman kätinen on.  Siksi on hyvä, että ei ole pakotettu käyttämään kättä joka ei itselle ole luonnollista.

Olen monta kertaa miettinyt noita asioita, joita ei lainkaan valmisteta vasenkätisiä varten.  Puukko, virkkuukoukku, ruokailun yhteydessä kun on katettu pöytä ottimet ovat aina väärällä puolella. Kassanhoitajaksi kesätöihin päästessäni kaikki sen aikaiset luotto-ostoskirjat olivat oikeakätisen jäljeltä ja nimet niissä ihan väärin päin.  Samoin konttoritöissä, mapitusvaiheessa aina aloin väärältä päin mappiin tallentamaan papereita.

Toimiessani johtoryhmän sihteerinä suuressa yrityksessä, hallinnossa - hallintoneuvosto ja hallitus, jäseniä oli paljon ja niiden nähden joutui aina kirjoittamaan ja tottakait se oli puheenaine.  Väärällä kädellä, ojan puolimmaisella jne. Miellyttävä kokemus, kun hallitnoneuvoston arvostettu puheenjohtaja kuuli kerrankin tuon irvailun, hän sanoi, että muista Hilkka, vasenkäsistä hullua ei olekaan.  Jostakin syystä olen luottanut siihen ja paljon on asioita elämässäni tapahtunut ja aina putoan jaloilleni.  Mutta nuo puheenjohtajan sanat ovat vaikeilla hetkillä mielessä ja tähän saakka olen jatkanut eteenpäin.  Olen onnellinen rikkausestani, ei ole ollut liian helppoa, mutta todella antoisaa kun onnistuu. Onnekseni olen jonkin verran oikeakätinenkin että ei ihan kaikkia tarvi miettiä vaan saa asettua olemassa olevaan yhteiskuntaan kuten muutkin.

Tuota poltettu oranssi/harmaa huivia aloitellessa oli taas se tunne, mutta onnistuinpas.


Kuukauden tarjous - 50% Cosmopharmalta. Meikkivoide






5ANDREA MILANO FOUNDATIONS
CoverSolution MakeupSerum #651

KUUKAUDEN TARJOUS
50% ALENNUS!

Ainutlaatuinen meikkivoide, joka antaa ihollesi luonnollisen raikkaan ilmeen. Pitää ihosi pehmeänä ja tasaisena jopa 15 tunnin ajan, myös kuumassa ja kosteassa ympäristössä. 30 ml. Huom. pitkä käyttöikä avaamisen jälkeen



CoverSolution MakeupSerum #651
Tuote nro 623-651 €37,90
 
Seloste
Cover Solution Makeup Serum sisältää AQUAXYLiä joka on monivaikutteinen kosteuttaja ja jälleenrakentaja luonnon kasvikunnasta. Vaikutus perustuu ihon kosteuden tasapainottamiseen. Tämä antaa sekä välittömiä että pitkäaikaisia tuloksia. Hyaluronihappo, betaiini sekä C- ja D-vitamiinit suojaavat ja kosteuttavat ihoa jättäen sen pehmeäksi ja sileäksi.

Suositellaan niille, jotka haluavat meikkivoiteeltaan hyvää kestävyyttä ja hoitavaa koostumusta.

Käyttö
Levitä ohut kerros meikkisienellä saadaksesi pehmeän ja luonnollisen meikkipohjan. Halutessasi voit käyttää irtopuuteria kiinnittämään meikin. Hieno viimestely kasvoillesi.

Keväinen tunne

Kyllä tuntuu lämpö ja tämä kuvakin kertoo paljon.  Kissa kun ei viihdy kylmällä paikalla.  Tässä istumme kahdestaan vanhan talon kivijalan päällä minä ja kivijalan reunus on sulanut lumesta.  Vanhaa viimekesän heinää on alustana ja näkee todella miten paljon kissa nauttiin.  Aurinko paistaa täydellä terää ja ensimmäinen perhonenkin on lennolla. Tästä tämä kevään seuraaminen saa vauhtia.  Alkaa pikkuhiljaa lintujen viserrystä entistä enemmän päivä päivältä kuulumaan. Erilaiset kosintamenot ja viserrykset maisemassa.  Mies oli löytänyt nyrkinkokoisen pupun poikasen, jostakin ehkä entisestä oravanpesästä.  Ei poikanen vielä ollut iso, mutta puppelihan tekee talvipoikaset hangelle.  Kyllä kait ne siellä selviävät.